Productions animales L'élevage constitue une activité principale pour les agriculteurs de la province de Khénifra. Il joue un rôle fondamental dans son économie (viandes, lait, cuir, laine, poils...).
Les ovins dont la race Timahdite prédomine constituent 70.6% de l'effectif. Les caprins sont constitués généralement de troupeaux de race locale et représente 22.4% des effectifs. Les bovins représentent 7% des effectifs et sont à n75 ù constitués de troupeaux de race locale.
Les parcours, les terres en jachère et les débris de la céréaliculture constituent les principales sources d'alimentation des troupeaux dans la province, alors que, les cultures fourragères occupent une faible superficie par rapport à la SAU totale. La production de ces terres est de 267.000.000 UF/an ; elle reste très en deçà des besoins du cheptel estimés à n480.000.000 UF/an, soit un déficit de 44.4%.
Les productions annuelles sont en moyenne de : - Viandes rouges : 7090 tonnes dont 60% d'origine ovine ; 2,1% d'origine bovine et 19% d'origine caprine.